quinta-feira, 24 de março de 2016

COSTUMA COMER SUSHI?



AMIGOS: Isto é sério, foi enviado por dos maiores especialistas da alimentação, em Portugal

Um chinês apaixonado por sashimi, o famoso peixe cru japonês (também servido em alguns pratos de sushi) ficou com o corpo absolutamente tomado por larvas depois de tanto ingerir a sua comida preferida.
Com dores no estômago e comichão na pele, o homem resolveu procurar atendimento médico, e as radiografias revelaram por que ele se sentia tão mal.
  Segundo a equipa médica, o homem sofreu essa enorme infestação de larvas porque consumiu muito peixe cru contaminado com vermes da espécie Diphyllobothrium latum, pertencentes à classe Cestoda.
Esse grupo também engloba a ténia (ou “solitária”), que causa a cisticercose.O peixe contamina-se ao ingerir os ovos do D. latum, que depois vai libertar as larvas no seu intestino.
Os vermes conseguem perfurar a parede do órgão e hospedam-se na carne do peixe.
Como o sashimi não é cozido, as larvas são transmitidas à pessoa que consumir o alimento.
 Quando um ser humano é infectado, a larva vai dar origem a um verme adulto de até 15 metros de comprimento, o qual se instala no intestino da pessoa e passa a libertar os seus próprios ovos. Novamente, os ovos vão dar origem a larvas, que podem infectar e comer outras partes do organismo, como fígado, olhos, coração e cérebro..
Tem muito cuidado e partilha com o máximo de pessoas, pois infelizmente é um alimento que está na moda!!

Estudem a situação e decidam...
(Recebido por email)​

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